“ANTEP FISTIĞININ KÜLTÜRE ETKİLERİ” Gaziantep üzerine birçok eseri bulunan ve Antep Fıstığı kitabı ile Dünya Gurme ödüllerinde 2.liği şehrimize kazandıran Gonca Tokuz ,Antep Fıstığının Kültüre Etkileri” isimli söyleşide okurlarına Antep Fıstığı kitabı üzerinden de derlediği önemli bilgiler paylaştı. GAZİANTEPLİ YAZARLAR OKURLARI İLE BULUŞUYOR TÜYAP Anadolu Fuarları A.Ş. tarafından, Türkiye Yayıncılar Birliği işbirliği beraberinde, Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Üniversitesi, Ticaret Odası, Sanayi Odası ve Ticaret Borsası’nın destekleriyle düzenlenen “2. Gaziantep Kitap Fuarı” söyleşi ve imza günleriyle devam ediyor. Bu kapsamda Gonca Tokuz’un Mâvera Kongre ve Sanat Merkezi’nde mavi salonda gerçeklesen söyleşisine yoğun katılım oldu.